محتوا
کلید حفظ مواد مغذی در پردازش خشک در کنترل پارامترهای دقیق تجهیزات اکستروژن گلوله های حیوان خانگی نهفته است.
بسیاری از تولیدکنندگان به اشتباه بر این باورند که "درجه حرارت بالاتر برابر با پخت کامل تر است" که کورکورانه دمای اکسترودر را به بیش از 180 درجه افزایش می دهد و در نتیجه بیش از نیمی از ویتامین E و B را از دست می دهد. در حقیقت،-تجهیزات غذای حیوانات خانگی با کیفیت بالا دارای کنترل دمای چند منطقهای هستند، مواد مغذی را از طریق کنترل دمای تقسیمبندی شده حفظ میکند: 80-100 درجه در بخش تغذیه، به مواد خام اجازه میدهد به تدریج گرم شوند و از دماهای بالا آنی که مواد مغذی را از بین میبرند، جلوگیری میکند. 120-140 درجه در بخش اکستروژن، تضمین ژلاتینه شدن نشاسته و دناتوره شدن پروتئین. و 110-120 درجه در قسمت تخلیه، کاهش از دست دادن مواد مغذی حساس به حرارت در هنگام تخلیه.
به طور همزمان، کنترل سرعت پیچ برای مطابقت با نرخ تغذیه تضمین میکند که زمان ماندن مواد خام در دستگاه تولید غذای خشک سگ در 10-15 ثانیه کنترل میشود، و تعادلی بین «پخت کامل» و «حفظ مواد مغذی» حاصل میشود، و میزان ماندگاری ویتامینهای حساس به حرارت را به بیش از 70 درصد افزایش میدهد.
علاوه بر این، عملکرد پس{0}روکشی دستگاههای کوچک خودکار غذای سگ در پردازش خشک برای جبران از دست دادن مواد مغذی بسیار مهم است. برای مواد حساس به حرارت{2}}مانند پروبیوتیکها و برخی ویتامینها، میتوان آنها را پس از سرد شدن با استفاده از دستگاه پوشش{3} به طور یکنواخت بر روی سطح گرانولهای اکسترود شده اسپری کرد و از آسیبهای ناشی از دمای بالای اکستروژن کاملاً جلوگیری کرد.
حفظ مواد مغذی در فرآوری مرطوب مستلزم کنترل دقیق زمان و دمای پخت است. دمای پخت بیش از 125 درجه و زمان بیش از 30 دقیقه می تواند منجر به دناتوره شدن بیش از حد پروتئین و از دست دادن مواد معدنی شود. روش "پخت تکه" توصیه می شود: ابتدا در دمای 110 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید، سپس دما را به 121 درجه به مدت 10 دقیقه افزایش دهید، ضمن اطمینان از استریل شدن، از دست دادن مواد مغذی به حداقل می رسد. به طور همزمان، مواد مغذی{9}}حساس به گرما باید قبل از پر کردن اضافه شوند تا زمان قرار گرفتن در معرض دمای بالا{10}}کوتاه شود.
چه با استفاده از فرآوری خشک یا مرطوب، هسته حفظ مواد مغذی "کنترل دقیق دما و زمان" است. در پردازش خشک، عملکردهای بهینه سازی پارامتر و{1}}پس از پردازش دستگاه تولید غذای سگ برای بهبود میزان نگهداری مواد مغذی کلیدی است. پردازش مرطوب نیاز به بهینه سازی فرآیند پخت دارد. اگرچه رویکردها متفاوت است، اما هدف نهایی یکسان است: تولید غذای حیوانات خانگی با کیفیت-با تغذیه متعادل.
تجهیزات مرتبط
درباره ما
بازدید مشتری
گواهی افتخار
سوالات متداول
1. قیمت دستگاه پلت غذای حیوانات خانگی چقدر است؟
قیمت آن از 1500 تا 55000 دلار متغیر است
2. آیا خدمات تعمیر و نگهداری را برای مشتریان خود ارائه می دهید؟
بله، ما خدمات جامع تعمیر و نگهداری پس از فروش- را به مشتریان خود ارائه می دهیم.
اگر می خواهید در مورد ماشین آلات MIKIM اطلاعات بیشتری کسب کنید، لطفا با ما تماس بگیرید. ما خدمات یک-توپی ارائه می دهیم و از سوالات شما استقبال می کنیم!!!