محتوا
فرآوری خشک روش اصلی تولید غذای خشک تجاری برای حیوانات خانگی است. ویژگیهای اصلی آن «بدون آبیاری اضافی، پخت-در دمای بالا + قالبگیری اکستروژن» است و دستگاه تولید غذای خشک سگ تجهیزات اصلی در این فرآیند است.
فرآیند کامل را می توان به پنج مرحله تقسیم کرد: مرحله اول پیش تصفیه مواد خام است که در آن مواد اولیه مانند ذرت، کنجاله سویا و پودر گوشت غربال می شوند و تا مش 80-120 خرد می شوند و میزان رطوبت آن در 10 تا 15 درصد کنترل می شود تا از انسداد یا پخت ناهموار در مرحله بعدی جلوگیری شود. مرحله دوم اختلاط دقیق است که در آن مواد خام خرد شده به طور کامل با مواد اولیه مخلوط شده مانند ویتامین ها و مواد معدنی مطابق فرمول مخلوط می شوند تا از تغذیه یکنواخت اطمینان حاصل شود.
مرحله سوم اکستروژن و پختن است که روح فرآیند خشک است. پس از ورود مواد خام به دستگاه اکسترودر خوراک حیوانات خانگی کوچک، اصطکاک قوی بین پیچ و محفظه اکستروژن باعث ایجاد دمای بالای 120-160 درجه و فشار بالای 3-8 مگاپاسکال می شود که باعث ژلاتینه شدن نشاسته (نرخ ژلاتینه شدن بیش از 85٪)، دناتوره شدن پروتئین و از بین بردن بیش از 9٪ باکتری های مضر می شود.
سپس از طریق سر قالب به دانه های متخلخل اکسترود می شود. مرحله چهارم خشک کردن و خنک کردن است. رطوبت گرانول های اکسترود شده حدود 20 تا 25 درصد است. آنها با هوای گرم در دمای 80-100 درجه تا رطوبت کمتر یا مساوی 12٪ خشک می شوند و سپس تا دمای اتاق خنک می شوند. مرحله پنجم غربالگری و بسته بندی است. پس از برداشتن گرانول های فاقد صلاحیت، آنها مهر و موم شده و بسته بندی می شوند تا تولید غذای خشک حیوانات خانگی تکمیل شود.
فرآیند تولید غذای حیوانات خانگی در فرآیند مرطوب-روی "محتوای رطوبت بالا، استریلیزاسیون با بخار، و کنسرو آب بندی شده" متمرکز است و نیاز به تجهیزات اکستروژن گلوله های حیوانات خانگی را از بین می برد. مراحل اصلی آن عبارتند از: پیش تصفیه مواد خام (برش گوشت، آسیاب دانه) ← اختلاط (افزودن مقدار زیادی آب برای دستیابی به رطوبت ماده اولیه 60%-70%) ← استریلیزاسیون با بخار (بخار دادن در دمای 121 درجه تحت فشار بالا به مدت 20 تا 30 دقیقه برای کاملاً یکنواخت شدن بافت خام و از بین بردن کامل مولود مواد خام) ← پر کردن و آب بندی (پر کردن قوطی ها یا بسته بندی های انعطاف پذیر در حالت گرم، حذف هوا) ← استریل و خنک سازی ثانویه (تضمین ماندگاری). محصول نهایی دارای رطوبت بیشتر یا مساوی 60 درصد است، بافتی نرم و جویدنی دارد و برای حیوانات خانگی با سیستم گوارش ضعیف مناسب است.
تفاوت اصلی بین این دو فرآیند در کنترل رطوبت، تجهیزات هسته، و ویژگیهای محصول نهایی نهفته است: فرآیند خشک به اکسترودرهای گلولهای خوراک ماهی کوچک برای دستیابی به "پخت + شکل دهی" یکپارچه، و در نتیجه محصول نهایی با محتوای رطوبت کم، ماندگاری طولانی (6{2}}12 ماه) و ذخیره سازی و تغذیه آسان متکی است. فرآیند مرطوب نیازی به اکسترودر ندارد و از پخت و پز در دمای بالا برای استریل کردن استفاده میکند و نتیجه آن محصول نهایی با رطوبت بالا و طعم خوب است، اما ماندگاری کوتاهتر (6 تا 12 ماه، نیاز به یخچال) و هزینههای حمل و نقل و نگهداری بالاتر. استفاده از اکسترودرهای غذای سگ، مزایای راندمان بالا و هزینه کم را به فرآیند خشک می دهد، و آن را به انتخاب ترجیحی برای تولید غذای خشک تجاری حیوانات خانگی تبدیل می کند، در حالی که فرآیند مرطوب برای تولید غذای حیوانات خانگی سفارشی با سطح بالا مناسب تر است.
تجهیزات مرتبط
درباره ما
بازدید مشتری
گواهی افتخار
سوالات متداول
1. قیمت تجهیزات تولید خوراک ماهی چقدر است؟
قیمت آن از 1500 تا 55000 دلار متغیر است
2. آیا خدمات تعمیر و نگهداری را برای مشتریان خود ارائه می دهید؟
بله، ما خدمات جامع تعمیر و نگهداری پس از فروش- را به مشتریان خود ارائه می دهیم.
اگر می خواهید در مورد ماشین آلات MIKIM اطلاعات بیشتری کسب کنید، لطفا با ما تماس بگیرید. ما خدمات یک-توپی ارائه می دهیم و از سوالات شما استقبال می کنیم!!!