دانههای سویا معمولاً به صورت گرم فشرده میشوند و بعد از پرس گرم، سویا بوی سویا نمیدهد، در واقع دانههای سویا را میتوان به صورت سرد پرس نیز کرد تا بوی سویا نداشته باشد، باید مراحل تصفیه را طی کنید.
دستگاه پرس روغن اتوماتیک پرس سرد سویا روش و مراحل کار
در ادامه مراحل پرس سرد سویا و استفاده از دستگاه تصفیه روغن سویا بدون بوی سویا مورد استفاده قرار می گیرد.
محتوای روغن سویا عمومی حدود 12 درصد، حدود 90 درصد از میزان پوسیدگی، تایید واقعی، مانند دانه سویا با پرس روغن خودکار برای استخراج روغن، و سپس استفاده از روغن استخراج شده از کیک سویا به توفو، و سپس تغذیه پایان از تفاله توفو به دام و طیور، می توانید قیمت سویا و مزایای اصل اصلی را پایه پیشرفت 2-3 برابر کنید.
با روغن پرس اولین روش استخراج روغن سویا به شرح زیر است:
با الک، چیدن و روش های دیگر برای حذف ناخالصی های دانه سویا، و سپس شستشو با آب تمیز و آماده به کار خشک. اگر دانه های سویا با پوست سیاه است، اولین چیزی است که پوست را می شکند و سپس آن را در پرس روغن پیچ کوچک برای پرس سرد قرار دهید. بعد از دو پرس سرد، روغن و کیک را خرد کنید.
هر 100 کیلوگرم دانه سویا دو بار فشرده سرد، می تواند 10-12 کیلوگرم روغن باشد، کیک سویا را فشار دهید حدود 80 کیلوگرم، هر کیلوگرم کیک سویا هنوز می تواند 3 کیلوگرم توفو انجام دهد. در مورد استخراج روغن سویا صحبت شد، دستگاه پرس روغن Kefeng از این فرصت استفاده می کند تا در مورد استخراج روغن سویا از یقه کوچک آن صحبت کند: قبل از سرخ کردن، قبل از سرخ کردن، خوراکی، درجه حرارت 120-130C، رطوبت 1.{6}. }}.8 درصد، ضخامت کیک 0.7. پس از خشک شدن، اما یک سوگیری از مواد کیک خشک بیش از حد سوخته، به طوری که از دست دادن سفیدی آن بیشتر است. همچنین می توان دو بار روش دفع خشک فرآیند، سویا سرخ شده تا 6، هفت بالغ، به دمای پرس 80-100 'رطوبت 6-8 درصد . اما دو فشار زمانی که عملکرد کاهش می یابد.
روغن سویا بوی ماهی دارد، پس از تصفیه میتوان آن را جدا کرد، اما فرآیند ذخیرهسازی تمایل به برگشت طعم دارد. بوی ماهی به دلیل وجود اسید لینولنیک، اسید ایزولئیک ناشی از روش هیدروژناسیون انتخابی برای کاهش محتوای اسید لینولنیک و در عین حال برای جلوگیری از تولید اسید ایزولئیک، می توانید اساساً روغن سویا را "پس از طعم" حذف کنید. پدیده روغن سویا تصفیه شده در نگهداری طولانی مدت، رنگ از روشن به تیره تغییر می کند، این پدیده را "بازیابی رنگ" می نامند. این پدیده "بازیابی رنگ" نامیده می شود. پدیده بازیابی رنگ روغن سویا نسبت به سایر چربی ها و روغن ها قابل توجه تر است و تغییرات پیچیده ناشی از اکسیداسیون خودکار چربی ها و روغن ها ممکن است دلیل اصلی آن باشد. با کاهش رطوبت ماده اولیه می توان از این پدیده جلوگیری کرد و این روش به طور گسترده ای برای حل مشکل رنگ روغن سویا مورد استفاده قرار می گیرد.
