پردازش پیچ: اکسترود، برش و مخلوط کردن
هسته اکسترودر تغذیه، پیچ در بشکه است. این ماده توسط پیچ اکسترود شده، بریده شده و مخلوط می شود، در دمای بالا و فشار بالا کاملاً بالغ می شود و از طریق قالب خروجی به مواد غذایی با اشکال مختلف منبسط می شود. عمل برشی و اختلاط مواد را قبل از پختن یکنواخت می کند، بنابراین ژلاتینه شدن و انبساط در سراسر محصول یکنواخت است. این اصل پردازش است که به خوراک اکسترود شده قابلیت هضم، شناور بودن و انعطاف پذیری شکل آن را می دهد.
کنترل سرعت اینورتر
اکسترودر خوراک از فناوری تنظیم سرعت مبدل فرکانس استفاده می کند که باعث می شود تجهیزات نرم تر کار کنند و در مصرف انرژی صرفه جویی کنند. اینورتر اجازه می دهد تا سرعت پیچ به طور مداوم تنظیم شود، بنابراین اپراتور می تواند شدت پردازش را با فرمول و نسبت انبساط مورد نیاز مطابقت دهد. کنترل سرعت یکنواخت همچنین شوک مکانیکی را در هنگام راه‌اندازی{2}}و تغییر سرعت کاهش می‌دهد، از قطار محرک محافظت می‌کند و عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.
ساخت و ساز فولاد آلیاژی
پیچ و بشکه از فولاد آلیاژی ساخته شده است که با حرارت-عملیات شده است و سختی بالا و عمر طولانی تری می دهد. پیچ و بشکه به شدت فرسوده ترین قسمت های دستگاه هستند، زیرا تحت فشار و دمای بالا در برابر تغذیه ساینده عمل می کنند. فولاد آلیاژی تیمار شده با حرارت در برابر این سایش مقاوم است و ساختار ترکیبی بلوک ساختمانی{4} اجازه می‌دهد تا بخش‌های پیچ به‌صورت جداگانه تعویض شوند، بنابراین دستگاه را می‌توان برای محصولات مختلف پیکربندی کرد و از نظر اقتصادی تعمیر کرد.
روانکاری اجباری و کنترل خودکار دما
سیستم روغن کاری اجباری عمر طولانی تری را برای بخش انتقال تجهیزات تضمین می کند، روغن را تحت فشار به یاتاقان ها و چرخ دنده ها می رساند تا قطار محرک خنک و محافظت شده کار کند. سیستم کنترل دما کاملاً خودکار باعث می شود کنترل دما بصری تر و پارامترها دقیق تر شود و دمای بشکه را در پنجره مورد نیاز برای ژلاتینه شدن ثابت حفظ می کند. کنترل دقیق دما تفاوت بین محصولی است که به درستی شناور می شود و محصولی که غرق می شود.
طراحی پیچ خود تمیز{{0}
پیچ دارای عملکرد{0}خود تمیز کردن است، بنابراین نیازی به جدا کردن پیچ برای تمیز کردن در هنگام خاموش شدن نیست. پروفیل پیچ در هم تنیده هر دو پیچ را در حین چرخش تمیز می کند و مواد را بدون ترک مناطق راکد از داخل بشکه فشار می دهد. این امر زمان تمیز کردن را بین دو کار کاهش می دهد، امکان تغییر سریع تر محصول را فراهم می کند و از تجمع مواد پخته شده که کیفیت را در شروع بعدی کاهش می دهد، جلوگیری می کند.
سوالات متداول
چه چیزی خوراک اکسترود شده را با خوراک پلت شده متفاوت می کند؟اکستروژن مواد را تحت فشار می پزد، نشاسته را ژلاتینه می کند و آن را منبسط می کند و خاصیت شناور و قابلیت هضم بالاتری می دهد.
چرا کنترل سرعت اینورتر مهم است؟این اجازه می دهد تا تنظیم سرعت صاف و{0}}در انرژی کارآمد برای مطابقت با فرمول و نیازهای گسترش.
چرا پیچ و بشکه از فولاد آلیاژی{0}}گرما ساخته شده است؟آنها به شدت فرسوده ترین قطعات هستند. فولاد آلیاژی با عملیات حرارتی سختی و عمر مورد نیاز را می دهد.
پیچ{0}}خود تمیزکننده چه کار می کند؟در حین چرخش خود را تمیز می کند، بنابراین نیازی به جدا کردن پیچ برای تمیز کردن در هنگام خاموش شدن نیست.
کنترل دمای خودکار چه چیزی را ارائه می دهد؟کنترل دقیق و شهودی دمای بشکه، که تعیین می کند آیا محصول شناور، غرق می شود و به درستی پخته می شود.