در حین کار، کنترل دما بسیار مهم است. دمای خیلی بالا یا خیلی پایین ممکن است بر اثر اکستروژن تأثیر بگذارد، درست مانند حرارت در پخت و پز، اگر مراقب نباشید طعم نهایی تحت تأثیر قرار می گیرد. بنابراین باید همیشه مانند یک سرآشپز به دما توجه کنیم و آن را تنظیم کنیم تا در محدوده بهینه باشد.

| مدل | 45 | 65 | 75 | 85 |
| قدرت | 5.5 کیلو وات | 15 کیلو وات | 18.5 کیلو وات | 22 کیلو وات |
| بازده | 140-160 | 200-240 | 260-320 | 450-550 |
| وزن | 350 کیلوگرم | 500 کیلوگرم | 550 کیلوگرم | 750 کیلوگرم |
| ظرفیت | 50 کیلوگرم در ساعت | 150 کیلوگرم در ساعت | 200-300کیلوگرم/ساعت | 400-500کیلوگرم/ساعت |
| اندازه (میلی متر) | 1800*810*1080 | 1700*970*1240 | 1700*970*1240 | 1850*1070*1400 |
در عین حال نظافت و نگهداری دستگاه را نیز نباید نادیده گرفت. یک دستگاه تمیز و جدید می تواند کارایی تولید و کیفیت محصول را تضمین کند، درست مانند آشپزخانه یک سرآشپز، یک محیط تمیز و منظم می تواند غذاهای خوشمزه طبخ کند. ما باید به طور مرتب دستگاه را تمیز کنیم تا آن را در شرایط خوب نگه داریم.
در نهایت، ما همچنین باید به عملکرد دستگاه توجه کنیم، مشکلات را به موقع پیدا کنیم و با آنها مقابله کنیم. درست مانند یک سرآشپز که به طور مداوم در طول فرآیند پخت و پز مشاهده و تنظیم می کند، ما باید اطمینان حاصل کنیم که اکسترودر خوراک همیشه در بهترین شرایط کار می کند تا خوراک با کیفیت بالا برای صنعت پرورش ارائه کند.
