A دستگاه تولید خوراک ماهی شناور دو پیچمی تواند با کنترل دقیق فرآیند انبساط، گلوله های غرق کننده تولید کند. در حالی که این دستگاه به خوراک "شناور" معروف است، یک سیستم اکستروژن همه کاره است. برای تولید خوراک غرق، اپراتور بایدincrease the pellet density to >1.0 گرم در سانتی متر مکعببا کاهش انرژی مکانیکی خاص (SME)، افزایش رطوبت (تا 25-30٪)، و کاهش دمای بشکه برای سرکوب انبساط در خروجی قالب.
1. فیزیک غرق شدن در مقابل خوراک شناور
رفتار گلوله در آب توسط آن تعیین می شودتخلخل داخلی.
- خوراک شناور:انبساط زیاد باعث ایجاد حفرههای هوا در داخل ماتریکس پروتئین{0}}نشاسته میشود و چگالی را کاهش میدهد.
- خوراک غرق شدن:انبساط حداقلی ساختاری متراکم و فشرده ایجاد می کند.
- مزیت دستگاه اکسترودر گلوله خوراک ماهی شناور دو مارپیچ:برخلاف ماشینهای تک پیچ-، پیچ-دوقلو گشتاور کافی برای رسیدگی به خمیرهای متراکمتر و{2}}رطوبتتر مورد نیاز برای تغذیه مرغوب (مانند خوراک میگو یا قزل آلا) را فراهم میکند.
2. 4 تنظیمات حیاتی برای تغییر از شناور به غرق شدن
اگر می خواهید در خط فعلی خود خوراک غرق تولید کنید، روی این پارامترهای فنی تمرکز کنید:
الف. اصلاح فرمولاسیون
خوراک های غرق شده معمولاً به نشاسته کمتر (10-15٪) و محتوای پروتئین / مواد معدنی بالاتر نیاز دارند. مواد معدنی مانند کربنات کلسیم می توانند به عنوان عوامل وزنی برای اطمینان از فرو رفتن سریع گلوله عمل کنند.
ب. کنترل رطوبت
افزایش رطوبت درنرم کنندهوبشکه(تا 28٪) به "روغنکاری" مواد کمک می کند و باعث کاهش اصطکاک-انبساط ناشی از شناور شدن گلوله ها می شود.
ج. منطقه بندی دما
برای غرق شدن گلوله ها، باید نواحی نهایی بشکه اکسترودر را خنک کنید (تا 80 درجه - 100 درجه ). این امر از "تبخیر ناگهانی" بخار هنگام خروج گلوله از قالب جلوگیری می کند، که معمولاً باعث ایجاد اثر "پف کردن" می شود.
D. سرعت و پیکربندی پیچ
کاهش دور پیچ باعث کاهش سرعت می شودSME (انرژی مکانیکی خاص). انرژی ورودی کمتر به معنای انبساط کمتر است. در برخی موارد، اپراتورها برای کاهش بیشتر پف کردن، "قفل های برشی" (بلوک های خمیری) را از مجموعه پیچ جدا می کنند.
3. مقایسه: شناور در مقابل تنظیمات تولید در حال غرق شدن
| متغیر فنی | تنظیمات فید شناور | تنظیمات فید غرق شدن |
| محتوای نشاسته | 20% - 30% (بالا) | 10% - 15% (کم) |
| دمای بشکه | 120 درجه - 160 درجه (بالا) | 80 درجه - 110 درجه (پایین تر) |
| محتوای رطوبت | 18% - 22% | 25% - 30% |
| نسبت انبساط | 1.5 - 2.0x | 1.0 - 1.1x |
| ساختار داخلی | متخلخل / هوا-پر شده است | متراکم / فشرده |
4. چرا از یک دستگاه گلوله سازی خوراک ماهی شناور دو پیچ برای خوراک غرق استفاده کنیم؟
کارشناسان صنعت، سیستمهای دوقلو-پیچ را برای تغذیه غرقکننده ترجیح میدهندیکنواختی.
- مشکل با یک پیچ-:در تولید خوراک غرق، ماشینهای تک پیچ اغلب به دلیل فشار ناسازگار، «نیمه-فلوتر» (بعضی سینک، برخی شناور) تولید میکنند.
- راه حل دوقلو-پیچ:پیچهای در هم تنیده اطمینان حاصل میکنند که هر گلوله دقیقاً چگالی یکسانی دارد، و نرخ فرورفتگی 100٪ را تضمین میکند{1}}که برای فیدرهای پایین- مانندمیگو و خرچنگ.
☆برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه اکسترودر غذای ماهی شناور -پیچ دوقلو کلیک کنید.
5. سوالات متداول:
س: چگونه غذای ماهی خود را به جای شناور غرق کنم؟
A:برای اینکه خوراک شما غرق شود، باید تراکم آن را افزایش دهید. مؤثرترین راه ها عبارتند از: 1. افزایش رطوبت در اکسترودر. 2. کاهش دمای نواحی بشکه نهایی. 3. کاهش سرعت پیچ. 4. کاهش مقدار نشاسته در دستور پخت خود.
س: چرا گلوله های خوراک ماهی در حال غرق شدن من شناور هستند؟
A:این معمولاً به دلیل "بسط بیش از حد-" ایجاد می شود. حتی اگر فرمول فرورفتگی داشته باشید، اگر دمای بشکه بیش از حد بالا باشد (بیش از 120 درجه)، رطوبت در خروجی قالب به بخار تبدیل میشود و گلوله را "پف میکند" و آن را به اندازه کافی سبک میکند تا شناور شود.
س: آیا می توانم غذای میگو را روی دستگاه تغذیه ماهی شناور تولید کنم؟
A:بله. خوراک میگو باید غرق شود و پایداری آب بالایی داشته باشد. یک دستگاه پیچ دوقلو برای این کار ایدهآل است، زیرا میتواند رطوبت و پروتئین بالایی که برای میگو لازم است را کنترل کند، در حالی که گلوله را به اندازه کافی فشرده میکند تا از غرق شدن آن اطمینان حاصل کند.
س: آیا خوراک غرق به صفحه قالب متفاوتی نیاز دارد؟
A:نه لزوما. در حالی که یک صفحه قالب ضخیم تر (طول سوراخ طولانی تر) می تواند به فشرده سازی گلوله و افزایش تراکم کمک کند، بیشتر رفتار فرو رفتن از طریق تنظیم رطوبت، دما و دستور العمل حاصل می شود.
س: آیا گلوله های در حال غرق شدن سریعتر در آب از هم می پاشند؟
A:اگر به درستی در دستگاه تولید خوراک ماهی شناور پیچ دوقلو پردازش شود، گلولههای غرقشونده در واقع دارندپایداری آب بهترنسبت به شناورها، زیرا فشرده تر هستند و ژلاتینه شدن نشاسته بالاتری در سطوح رطوبت بالاتر دارند.
نتیجه گیری: ارزش تطبیق پذیری
توانایی الفدستگاه اکسترودر تغذیه ماهی دوقلوتولید گلوله های غرق شده آن را به یک دارایی بسیار سودآور تبدیل می کند. این به یک کارخانه اجازه می دهد تا به چندین بازار خدمات ارائه دهد-از سطح-تغذیه تیلاپیا تا پایین-تغذیه میگو{4}}تنها با تغییرات جزئی در فرآیند تولید.
مشخصات شرکت
